3 浏览三门峡是河南省地级市，位于河南省最西部， 东与洛阳为邻，南接南阳相接，西连陕西省，北隔黄河与山西省呼应，在历史上是三省交界的经济、文化中心。三门峡市地处中纬度内陆区，大部分地区属暖温带大陆性季风气候。历年平均气温13.8℃，年均降水量580-680毫米。由于地貌特征复杂，形成了具有暖温带、温带和寒温带的多元气候。由此决定了三门峡有着当地独特的特产和美食。
灵宝苹果
灵宝是亚洲最佳苹果适生区和西北黄土高原优势苹果产业带的发源地，连续3年居全国苹果产业品牌价值县级市第一位。灵宝苹果色泽鲜艳，清甜爽口，营养丰富，耐贮耐运，是通过国家质检总局“原产地标记注册”专家组审核认证的地方特产。
雏鹰黑猪
三门峡雏鹰黑猪是雏鹰农牧集团股份有限公司自主培育的优良品种，优选我国品种优良的地方黑猪与国外优秀品种杂交而成，该品种繁殖性能突出、体质强健，耐粗饲、抗应激能力强、肉色好、肉质优良，其肌纤维直径比目前的普通商品猪细，具有比较好的口感。
坻坞小米
该米产于豫西古城渑池县仁村乡坻坞十里河川。该川地下水资源丰富，土质肥沃，土壤养份独特，这里天然的生长环境和条件形成了独具特色的坻坞小米。加之当地农民选用传统的谷种播种，使坻坞贡米与其它地域，迥然不同。
大营麻花
大营麻花是河南陕县大营镇大营村出品极具特色的汉族传统名吃。始于清朝，距今已有数百年的历史，这里的麻花有脆、酥、香等特点。其独特的口感和配料。