1 浏览应用生物科学专业就业方向与就业前景：应用生物科学具有很大的市场前景。毕业生一般在食品生产、流通与行业监管领域从事规划管理、科学研究、产品开发、工程设计、技术管理、安全性与品质控制等方面的工作。
应用生物科学专业是一个处在上升过程中的专业，发展机会会不断增加。这个专业的学生毕业后面临的地区性择业差异和专业能力、***他们求职过程中的重要性。
地区性差异是一种客观存在的现状，发达的大城市发展这个产业的基础和需要，正式一种良性循环的状态，对于就业来说自然是较好的选择。边远、中小城市则处在起步或萌芽的状态，还需要一定的时间逐步发展。
主要课程
《食品化学》、《食品营养学》、《食品微生物学》、《食品工程原理》、《食品工艺概论》、《食品分析》、《现代食品装备与自动化》、《食品工厂设计》
特色课程
双语教学课程：食品工艺概论食品化学 食品营养学
原版外文教材课程：食品工艺
概论研究型课程：食品新产品开发
自学型课程：食品感官评定。