伊犁职业技术学院重点专业排名及特色专业目录

畜牧兽医专业介绍

培养目标：培养现代畜牧兽医行业要求的是高技术技能型、高知识技能型、高复合技能型、高经营管理型人才。同时从事该行业者需要具有一定的人文，社会科学及有关政策、法律法规基本知识，以及具备不断学习更新知识的能力。

就业方向：畜牧兽医专业毕业生也可在饲料集团、饲料有限公司、饲料厂、兽药械有限公司、动物药业有限公司、兽药厂等企业，畜牧兽医站、畜禽养殖场、宠物医院、饲料生产部门、畜禽技术推广部门、兽医防疫站等部门担任部门经理、区域经理、技术服务人员、海关检疫人员等职务。

动物防疫与检疫专业介绍

培养目标：培养掌握动物疫病防疫、检疫基本理论和基本技能，从事动物疫病防疫、检疫和控制的高级技术应用性专门人才。

核心课程：畜禽病理、兽医微生物、动物免疫技术、毒理学、畜禽病诊断、人畜共患病、动物检疫、兽医生物制品、兽医消毒技术、动物疫病防疫技术、动物疫病检疫技术、综合实习、毕业实岗锻炼等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

就业方向：动物养殖企业、兽医院、畜牧局、动物防疫部门。

农产品质量检测专业介绍

培养目标：培养具备农产品安全检验基本知识与基本技能，从事农产品质量安全监督、检测等方面工作的高级技术应用性专门人才。

核心课程：食品生物化学、微生物学、食品卫生安全、仪器分析、农产品质量检测标准、农产品质量检测技术、农产品质量安全、企业经营管理、有机化合物基本性质分析技能训练、微生物实验技术技能训练、仪器分析应用技术训练、农产品质量检测技能训练、岗位就业综合实训、毕业论文等，以及各校的主要特色课程

就业方向：农产品质量、安全检测技术与管理部门。