1 浏览工业工程技术主要研究生产计划控制、人力资源管理、物流工程等方面的基础知识和技能，在工业工程技术领域进行劳动生产率的提高、产品质量的提升以及成本的降低等。工业工程的目的在于：提高企业盈利水平、提高企业综合竞争力，提高企业生产率，提高社会生产率等。
工业工程技术是中国普通高等学校专科专业。
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握管理理论知识与技能，以及机械工程基本知识，具备熟练运用计算机和 ERP 管理软件、分析和解决制造业企业生产现场管理问题、制造成本核算能力，从事机械制造生产管理、产品质量控制、能耗与成本控制等工作的高素质技术技能人才。
课程体系：《计算机辅助工程制图》、《公差配合与测量技术》、《生产计划与控制》、《人力资源管理》、《机械制造技术》、《工业工程基础》、《机械加工质量控制与检测》、《物流工程》、《生产现场管理》、《液压与气动》、《电工基础》、《数控加工技术》。
就业主要面向机械制造企业的生产管理部门、质量控制部门和成本管理部门，从事管理（工业）工程技术、会计等工作。
工业工程技术专业毕业后就业方向：
毕业生不仅可在各类机械、电子、汽车等制造型企业从事工程设计、新产品开发、生产计划与控制、质量工程、设施规划与物流工程、供应链管理、设备管理、制造业信息化等工作，还可在各级政府、服务部门从事组织、协调等以技术为基础的系统管理工作或在科研机构从事相应的研究工作。