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培养目标：培养具有材料科学与工程、生物学和医学等领域的相关知识，掌握生物材料的基础和专业知识，能在生物材料的制备、改性、加工成型及应用等领域从事科学研究、技术开发、工艺设计、生产及经营管理的综合型高级技术人才。
主要课程：生物化学、分子生物学、生物医学工程、高分子化学、高分子物理、生物医学材料学、生物材料制备与加工、生物材料综合实验等。
就业方向：生物功能材料专业毕业生适应能力强、就业面宽，毕业后可在研究院所、设计院、大专院校和企事业单位工作。
轻工生物技术专业
培养目标：培养掌握坚实生物技术基础知识和技能，熟习轻化工程行业特点的交叉型复合型人才。
主要课程：轻化工生产技术、生物质转化工程、生物化学、微生物学、生物反应工程、生化反应工程、生化分离工程、发酵工程、酶工程、绿色轻化工与环境保护等。
就业方向：轻工生物技术专业毕业生可从事轻工、纺织、食品、环保等领域的相关企业、科研和教学单位以及商贸等部门从事生物技术的开发、工程设计和管理、质量控制、商检和教学、科研等工作，去得最多的就是酒厂，制药厂，食品厂，销售员。
生物工程专业
培养目标：本专业培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。
主要课程：有机化学、生物化学、微生物学、化工原理、生化工程、生物工艺学、发酵设备。
就业方向：生物技术是个有前途的专业，我想大家首先要有这个共识和信心，这也是公众对这个专业的评价。21世纪是生物世纪，也许大家会说这个时间还得等待20年，是的，但我想说有希望才有出路啊，机会面前人人平等，就看你能不能自己创造和抓住机会了，他只属于那些勤奋的人。
生物系统工程专业
培养目标：培养通用性较强的生物系统装备工程师为目的。
主要课程：工程生物学、生物系统控制工程、生物系统传输过程、生物物料学、生物系统模拟、生物生产机器人、测试技术与生物传感器、微机原理及应用，管理信息系统、计算机图像处理、精细农业与3s技术、控制理论、生物环境工程、系统分析与系统管理、管理信息系统和生物环境检测技术等。
就业方向：生物系统工程专业毕业生可从事高校、科研机构、行政及企事业单位从事生物系统工程相关领域的教学、科研、管理和新技术、新产品研究与开发等工作。
生物技术专业
专业介绍：生物技术是人们利用微生物、动植物体对物质原料进行加工，以提供产品来为社会服务的技术。它主要包括发酵技术和现代生物技术。因此，生物技术是一门新兴的，综合性的学科。
就业方向：生物技术专业毕业生可以攻读硕士研究生，或去国外在相关研究领域得到进一步深造，或到科研机构和高等院校从事科学研究、教学工作，或在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门，从事与生物技术和生物科学有关的科学研究、技术开发、技术推广、生产管理和行政管理等工作。